葡萄干香蕉麦芬
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exclusive英俊

葡萄干香蕉麦芬

时间:1-2小时
食材
香蕉 1根
低粉 150g
60g
玉米油 30g
牛奶 90ml
葡萄干 适量
鸡蛋 1个
泡打粉 一小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所有的材料准备好
  • 步骤 2/8
    香蕉去皮用擀面杖压成泥
  • 步骤 3/8
    牛奶,玉米油,糖混合用打蛋器打至乳化
  • 步骤 4/8
    把香蕉泥加入拌匀
  • 步骤 5/8
    加入提前打好的鸡蛋液拌匀
  • 步骤 6/8
    再把提前过筛混合的低粉、泡打粉和葡萄干加入液体里面,用刮刀翻拌均匀至稍显粗糙的状态(少拍了张照片)
  • 步骤 7/8
    把拌好的蛋糕糊装入纸杯,放入预热到180度的烤箱中,中层,上下火烤20分钟
  • 步骤 8/8
    烤到表面金黄色即可出炉
小贴士

发布于 2020-01-10
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