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菠萝炒饭
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忧郁filth

下班回家，我买了一个菠萝；小刺猬回来，也买了一个菠萝，哈哈，这下家里菠萝泛滥了。就用它来个菠萝炒饭吧！吃起来味道也不错哦！

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
菠萝 适量
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
黄瓜 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备料。
  • 步骤 2/12
    黄瓜、胡萝卜、菠萝切小丁，鸡蛋打散。
  • 步骤 3/12
    热锅放油。
  • 步骤 4/12
    倒入蛋液。
  • 步骤 5/12
    滑散。
  • 步骤 6/12
    将蛋花盛出。
  • 步骤 7/12
    再次倒油。
  • 步骤 8/12
    放入黄瓜丁和胡萝卜丁。
  • 步骤 9/12
    变色后放入米饭。
  • 步骤 10/12
    翻炒均匀后放入少许盐。
  • 步骤 11/12
    继续翻炒，3分钟后，放入菠萝。
  • 步骤 12/12
    翻炒均匀即可关火。
小贴士

菠萝在使用前要用淡盐水浸泡半小时以上，这样吃起来口感更佳。

发布于 2020-03-25
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