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酱拌生菜
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思绎

简单

时间:10分钟内
食材
生菜 500g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
白糖 少许
高汤 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    生菜洗净沥水。
  • 步骤 2/7
    切蒜蓉。
  • 步骤 3/7
    沸水锅中放点盐，就生菜飞水，沥干。
  • 步骤 4/7
    锅热油下蒜蓉，爆到金黄就好了。
  • 步骤 5/7
    倒入高汤和一点白糖，倒的时候火不要开得太大，不然油和水会溅得整身。
  • 步骤 6/7
    加少许盐。
  • 步骤 7/7
    然后浇在生菜上。
小贴士

倒入高汤和一点白糖，倒的时候火不要开得太大，不然油和水会溅得整身。

发布于 2019-12-31
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