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葱油双丝
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徐大哈哈哈哈

葱油双丝

时间:10分钟内
食材
莴笋 300g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
鸡精 适量
胡萝卜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莴笋和胡萝卜分别去皮洗净
  • 步骤 2/8
    分别切丝
  • 步骤 3/8
    准备香葱段
  • 步骤 4/8
    锅内油温5分热下入香葱
  • 步骤 5/8
    直熬到葱叶焦黄捞出
  • 步骤 6/8
    下入双丝加入盐煸炒均匀
  • 步骤 7/8
    加入鸡精调味后熄火
  • 步骤 8/8
    上桌
小贴士

这道菜肴主要是熬葱油，油温升高后转小火，避免焦味。

发布于 2019-12-31
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