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莴笋烧肉盖面片
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confirmation小葱

本来想炒菜吃的，孩子说不想吃米饭，于是就煮了点面片把菜浇在菜上让孩子吃

时间:10-30分钟
食材
莴笋 1根
猪肉 200g
面片 200g
油 适量
盐 适量
生抽 3g
料酒 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    水烧开
  • 步骤 2/15
    然后加入面片
  • 步骤 3/15
    煮熟
  • 步骤 4/15
    猪肉切丝
  • 步骤 5/15
    莴笋去皮
  • 步骤 6/15
    切好的猪肉加料酒生抽抓匀腌半小时
  • 步骤 7/15
    莴笋切丝
  • 步骤 8/15
    锅里加油加入猪肉
  • 步骤 9/15
    快速炒散
  • 步骤 10/15
    然后加入莴笋炒
  • 步骤 11/15
    翻炒均匀
  • 步骤 12/15
    然后加入盐
  • 步骤 13/15
    加半碗水炒匀
  • 步骤 14/15
    然后加入鸡精炒熟
  • 步骤 15/15
    炒好的菜浇盖在面上
小贴士

炒菜的时候水可以多放点，就是多留点汤，可以在吃面的时候拌匀吃就行

发布于 2020-01-10
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