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白菜木耳肉丸汤
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confirmation小葱

我是上班族，每天也就早上和晚上在家吃饭，而且是自己煮，晚上下班回家总想着怎么快就怎么吃，但同时我又不是那种爱凑合的人，所以晚餐除了讲究快之外还讲究营养均衡。这样一碗营养丰富的汤晚上喝很好。

时间:10分钟内
食材
肉丸 50g
白菜 80g
油 适量
盐 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    水白菜洗净，撕成细长条
  • 步骤 2/7
    准备好肉丸。我是用的我前两天包抄手剩下的肉馅
  • 步骤 3/7
    锅中加入适量的清水，再加入适量的姜末
  • 步骤 4/7
    大火烧开后加入白菜
  • 步骤 5/7
    把肉馅捏成一个个小丸子
  • 步骤 6/7
    煮三四分钟即可
  • 步骤 7/7
    加入适量的食盐和鸡精即可食用
小贴士

白菜梗稍微需要多煮一会儿，所以白菜梗可先下锅煮

发布于 2020-04-07
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