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白菜炒卤豆泡
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戎青旅半醒
豆泡卤一下,味道更好。
时间:10分钟内
食材
白菜
2片
豆泡
8片
油
适量
盐
适量
糖
少许
烹饪步骤
步骤 1/8
卤豆泡备用
步骤 2/8
白菜切成中等块
步骤 3/8
油热后下葱
步骤 4/8
葱炸香后放入白菜
步骤 5/8
加几颗枸杞
步骤 6/8
放入卤好的豆泡
步骤 7/8
加入少许的盐、鸡精、料酒、糖
步骤 8/8
加少许高汤或水。熟后就可以起锅了
小贴士
卤豆泡时,可以用到炖肉包,一点点就够了。加少许的糖。用水炖时间长一些,豆泡会更有水份,不会发硬。
发布于 2019-12-31
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