胡萝卜白菜面
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之之之之-

早餐吃面是最简便快捷的,随意搭配些配菜,汤面,拌面都非常好味,就看厨房剩余些什么边角料吧。

时间:10分钟内
食材
面条 150g
胡萝卜 半根
白菜 3片
适量
适量
生抽 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面条适量,胡萝卜半根,白菜3片。
  • 步骤 2/9
    将胡萝卜、白菜洗净切细丝。
  • 步骤 3/9
    热锅倒少许油,下胡萝卜煸炒至熟,盛出备用。
  • 步骤 4/9
    锅中留底油,倒入适量清水烧开。
  • 步骤 5/9
    下入面条,煮至面条熟软。
  • 步骤 6/9
    下入白菜丝。
  • 步骤 7/9
    淋入少许生抽。
  • 步骤 8/9
    倒入炒好的胡萝卜丝。
  • 步骤 9/9
    加盐,撒入葱花,煮至收干水份,出锅。
小贴士

多放些水留有汤可作汤面,收干水分,可当拌面加些辣酱拌匀吃,更有味哈。

发布于 2019-12-31
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