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松茸白菜炖粉条
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ohm天穹

侄女过来路上碰到卖松茸的，买了一斤，刚好准备白菜炖粉条，一起炖上味道更鲜美。

时间:10-30分钟
食材
松茸 4朵
白菜 5片
粉条 100g
油 适量
盐 适量
葱姜 适量
浓汤宝 1块
胡萝卜 1根
香菜 适量
五香粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    松茸摘洗干净
  • 步骤 2/12
    切条
  • 步骤 3/12
    白菜、胡萝卜洗净切丝，粉条最好泡软
  • 步骤 4/12
    炒锅加入适量的油，爆香葱姜和五香粉
  • 步骤 5/12
    加入胡箩卜丝翻炒
  • 步骤 6/12
    加入白菜丝，翻炒至白菜丝变软
  • 步骤 7/12
    加入适量的水
  • 步骤 8/12
    加入粉条
  • 步骤 9/12
    加入松茸
  • 步骤 10/12
    大火烧开，小火炖至粉条软烂，加入一块浓汤宝
  • 步骤 11/12
    再炖5分钟，加入盐调味，撒些香菜末
  • 步骤 12/12
    出锅装盘。
小贴士

1、百搭的胡萝卜，提色提香，好看有营养。

2、加了浓汤宝，配上松茸，有种肉香的口感。

发布于 2019-12-31
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