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海带土豆烩肉
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pedal秀美

海带土豆烩肉。这道菜营养丰富，海带富含碘、钙、磷、铁，能促进骨骼、牙齿生长，是儿童良好的食疗保健食物，同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带土豆烩肉，营养价值更高，适宜幼儿食用。

时间:10-30分钟
食材
海带 100g
土豆 1个
熟猪肉 200g
油 适量
盐 适量
葱姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    海带先干着上锅蒸15分钟蒸熟。
  • 步骤 2/8
    泡发清洗干净切块备用。
  • 步骤 3/8
    炖熟的猪肉。
  • 步骤 4/8
    土豆去皮洗净切成滚刀块。
  • 步骤 5/8
    锅里放入油加入葱姜爆香，放入土豆煸炒。
  • 步骤 6/8
    土豆炒制5成熟加入炖好的猪肉，调味根据炖肉的咸淡适当加入盐，进行熬制。
  • 步骤 7/8
    土豆熬制9成熟，加入海带（因为海带已经熟了）煸炒一会海带入味即可。
  • 步骤 8/8
    海带土豆烩肉就好了。
小贴士

一般烩菜的肉不要炖的过火。

发布于 2024-09-23
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