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海带黄瓜面
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破椒棕椅焊

一锅香喷喷的却又非常清香的带汤面条。

时间:10-30分钟
食材
手擀面 300g
黄瓜 200g
海带 20g
油 适量
盐 适量
高汤 适量
醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    和好面团饧发
  • 步骤 2/10
    烧水
  • 步骤 3/10
    烧水的时间内准备一碗高汤，海带泡发后切成丝，黄瓜切丝
  • 步骤 4/10
    水开后放入高汤一起熬煮
  • 步骤 5/10
    面团放到板子上用擀杖擀擀好切成面条
  • 步骤 6/10
    水开后放入海带丝
  • 步骤 7/10
    再次开后下面条
  • 步骤 8/10
    放盐
  • 步骤 9/10
    放醋
  • 步骤 10/10
    最后放上黄瓜丝水开后煮好了
小贴士

手擀面还是最有口感的，如果有时间，秋凉啦，动手擀出来的面条还是最好的。

发布于 2019-06-14
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