海带熘鸡片
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/11
鸡胸肉洗干净。
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步骤 2/11
鸡胸肉洗干净切成条加盐、生抽、料酒搅拌均匀。
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步骤 3/11
加淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
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步骤 4/11
干海带泡发好洗干净。
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步骤 5/11
海带切成块。青椒切成块。
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步骤 6/11
起油锅，腌制好的鸡肉肉入锅滑油后盛出。
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步骤 7/11
海带、青椒入锅过油后盛出。
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步骤 8/11
起油锅，葱姜入锅煸香后肉片入锅炒。
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步骤 9/11
加蚝油炒。
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步骤 10/11
海带、青椒入锅炒。加盐、味精炒。
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步骤 11/11
炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
鸡胸肉提前腌制，口感、口味会更好。
此菜不宜添加多种调味品。
发布于 2020-01-02