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海带黄豆排骨汤
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淇沪上雨天颜雨

周末在家的时候总喜欢煲上一锅汤来喝，海带搭配黄豆，煲出来的汤特别入味，喝起来也特别好喝，有一种幸福感。

时间:1-2小时
食材
排骨 450g
海带 10g
黄豆 20g
水 适量
盐 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    海带 黄豆提前浸泡。
  • 步骤 2/5
    排骨洗净，浸泡掉血水，加入适量水煮开。
  • 步骤 3/5
    锅中加入泡发了的黄豆 海带，煮1-2小时。
  • 步骤 4/5
    加入葱段提味。
  • 步骤 5/5
    最后加入适量盐 鸡精和胡椒粉调味。
小贴士

煲汤最注重的是火候和时间，一般都要煮1-2小时。

发布于 2020-01-08
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