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法式玫瑰香排骨
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小鹿slumber

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
猪叉骨 1000克
青萝卜 500克
海带 200克
素润千叶玫瑰纯露 100ml
王守一十三香 适量
加碘食盐 适量
香油 适量
加加味极鲜酱油 适量
山西陈醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪叉骨剁成小块，放入炒锅内加入凉水（水刚好过排骨就可以），煮沸去除排骨的血沫和一些杂质
  • 步骤 2/6
    捞出用凉水洗干净，放入砂锅内，砂锅炖汤比其他锅都好，加入纯净水。
  • 步骤 3/6
    适量加入醋，十三香，酱油，此时不能加入千叶玫瑰纯露，以防影响香味。
  • 步骤 4/6
    加入青萝卜，一定要把皮削掉。
  • 步骤 5/6
    大火烧开，用文火慢炖20分钟后，加入海带，素润千叶玫瑰纯露，再炖10分钟
  • 步骤 6/6
    关火，放在碗中，加入适量香油，香菜，即可。
小贴士

好吃

发布于 2020-02-17
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