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元宝馄饨
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运凡孤月今心

今天包点儿馄饨，本来想着用买的馄饨皮包，但看到家里还有一块已经活好的面，就决定自己擀皮儿了。这块面的特点是》我用芹菜汤和的面。

时间:1-2小时
食材
面粉 300g
虾仁 150g
鸡肉馅 200g
香油 适量
盐 适量
生抽 适量
姜粉 适量
胡椒粉 适量
葱末 适量
芹菜汤 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    芹菜汤。
  • 步骤 2/9
    准备材料。
  • 步骤 3/9
    虾仁切小丁。
  • 步骤 4/9
    鸡肉切末。
  • 步骤 5/9
    加入大葱，姜粉，胡椒粉，盐，生抽和香油。
  • 步骤 6/9
    面切小剂子。
  • 步骤 7/9
    擀成小圆皮，越薄越好。
  • 步骤 8/9
    你捏饺子似的。
  • 步骤 9/9
    把两个角捏在一起。
小贴士

一 定要把面醒一段时间。

发布于 2019-12-27
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