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丝瓜虾仁
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皮卡丘

丝瓜是家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富

时间:10分钟内
食材
丝瓜 150g
虾仁 50g
花生油 15ml
蚝油 10ml
蒜苗 30g
盐 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    热锅放油，放入虾仁
  • 步骤 3/9
    翻炒至变色
  • 步骤 4/9
    翻面煎另一面至变色
  • 步骤 5/9
    放入丝瓜翻炒一会
  • 步骤 6/9
    放入蚝油翻炒几下
  • 步骤 7/9
    放入蒜苗
  • 步骤 8/9
    翻炒几下即可
  • 步骤 9/9
    滑嫩鲜美的一道菜
小贴士

丝瓜切块后易氧化变黑，放入盐水中泡一会捞出再炒

发布于 2019-12-31
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