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凉拌虾仁芦笋
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礁坑刳孛粕
芦笋,虾仁分别焯水,再拌在一起,芦笋鲜嫩,虾仁Q弹,非常的清爽可口,适合这炎热的天气。
时间:10-30分钟
食材
芦笋
200g
虾仁
200g
香油
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
芦笋洗净去老皮,老根;
步骤 2/8
虾仁洗净,去虾线;
步骤 3/8
芦笋切两半;
步骤 4/8
水烧开,下芦笋焯熟;
步骤 5/8
虾仁焯熟;
步骤 6/8
摆入盘中;
步骤 7/8
盐,生抽,醋,香油拌匀;
步骤 8/8
酱汁倒在芦笋上即可。
小贴士
芦笋好熟,不要焯的时间长了。
发布于 2019-12-31
评论
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