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芝士虾仁煎饺
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白衣影眠梦笑香

家里的芝士吃不完，我就各种的混搭，今天的煎饺里面就加入了芝士，量多的煎饺子还能拉丝呢。感觉又创新又黑暗。不过味儿真是棒极啦，喜欢黑料的也可以参考一下哦。

时间:30分钟-1小时
食材
芹菜 500g
饺子皮 500g
虾仁 500g
油 适量
酱油 3茶匙
芝士 1份
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好所用食材。
  • 步骤 2/9
    将芹菜，虾仁剁细碎，再配入芝士。
  • 步骤 3/9
    加入酱油提味，拌至食材融味。
  • 步骤 4/9
    将调好的馅料包在饺子皮里。
  • 步骤 5/9
    锅里加油将饺子码在盘子里。
  • 步骤 6/9
    煎至饺子一面微焦。
  • 步骤 7/9
    再加入清水，如图满到饺子一半即可。
  • 步骤 8/9
    再焖到收汁就完成啦。
  • 步骤 9/9
    最后可按个人喜好添加香醋或是酱油。
小贴士

煎饺子的水量不要太多，少量就好。

发布于 2020-03-30
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