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芝士虾仁培根披萨
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glorify祝愿

周末的下午，烤了个披萨，给孩子当下午茶。虽然食材少了些，但滋味却不错。原来自己在家，也能做出和必胜客一样的披萨。

时间:10-30分钟
食材
披萨饼皮 1块
培根 3片
奶酪 150g
盐 适量
料酒 适量
姜 适量
番茄酱 适量
虾仁 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    基本的食材集合——虾仁，奶酪，饼皮，培根等
  • 步骤 2/11
    虾仁化冻，抽线，加入料酒、姜末，腌制15分钟
  • 步骤 3/11
    披萨饼皮化冻，放入烤盘
  • 步骤 4/11
    奶酪刨丝，备用。
  • 步骤 5/11
    先涂上一层番茄酱（没有披萨酱，用这个代替了）
  • 步骤 6/11
    洒上奶酪丝
  • 步骤 7/11
    撒上培根
  • 步骤 8/11
    洒上虾仁
  • 步骤 9/11
    再盖上一层奶酪丝
  • 步骤 10/11
    烤箱中层上下火，180度15分钟
  • 步骤 11/11
    出炉后的披萨，味美可口。
小贴士

1、打底的酱不要给多了，要不很湿，影响口感。

2、我用的9寸饼皮，食材量自行调整。

发布于 2020-02-03
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