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香煎鲫鱼
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婉丽gangster

香煎鲫鱼

时间:10-30分钟
食材
鲫鱼 1条
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
生姜 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鲫鱼洗净身上切花刀.葱姜蒜切丝
  • 步骤 2/8
    锅中倒适量油
  • 步骤 3/8
    烧至8成热后下鲫鱼煎
  • 步骤 4/8
    两面煎好后爆入姜蒜.
  • 步骤 5/8
    加适量生抽.醋,盐.适量清水
  • 步骤 6/8
    大火煮开后盖锅盖转中火
  • 步骤 7/8
    煮熟后加入葱
  • 步骤 8/8
    装盘.
小贴士

注意火候.

发布于 2019-10-21
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