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草头鹌鹑蛋
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英武可

草头就是金花菜，我最喜欢吃这个了，怎么做都是喜欢的。鹌鹑蛋的营养价值比较高，很适合孩子吃

时间:10分钟内
食材
草头 250g
鹌鹑蛋 6个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜鹌鹑蛋放冷水煮熟
  • 步骤 2/6
    捞出来剥掉外壳待用
  • 步骤 3/6
    锅里放油再放水，大火烧开
  • 步骤 4/6
    将草头倒入锅中继续煮
  • 步骤 5/6
    几分钟后草头就熟了，然后加盐加点鸡精调味
  • 步骤 6/6
    将鹌鹑蛋放上去就可以了
小贴士

盐等到草头熟了以后放，不然草头不会熟透。4个鹌鹑蛋相当于1个鸡蛋，一次也不能多吃。

发布于 2019-11-27
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