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炸蛋
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褚夏双勤

上次买的鹌鹑蛋一直都没煮，星期天才有时间做，就炸来给小朋友做点心，味道很棒。不喜欢吃蛋的，也可以来试做看看，一定会喜欢的。

时间:10分钟内
食材
鹌鹑蛋 20颗
面包糠 适量
鸡蛋 1个
面粉 4大勺
咖喱粉 1大勺
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鹌鹑蛋先煮熟
  • 步骤 2/5
    剥好，咖喱粉，鸡蛋，面粉
  • 步骤 3/5
    面粉，咖喱粉，鸡蛋，盐，加水搅拌成糊。放入鹌鹑蛋裹上一层面糊
  • 步骤 4/5
    粘上一层面包糠
  • 步骤 5/5
    放入油锅，炸至金黄就可以了。
小贴士

用牙签插起来，粘粉比较均匀，外观也会很漂亮

发布于 2019-11-27
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