炸蛋
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褚夏双勤

上次买的鹌鹑蛋一直都没煮,星期天才有时间做,就炸来给小朋友做点心,味道很棒。不喜欢吃蛋的,也可以来试做看看,一定会喜欢的。

时间:10分钟内
食材
鹌鹑蛋 20颗
面包糠 适量
鸡蛋 1个
面粉 4大勺
咖喱粉 1大勺
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鹌鹑蛋先煮熟
  • 步骤 2/5
    剥好,咖喱粉,鸡蛋,面粉
  • 步骤 3/5
    面粉,咖喱粉,鸡蛋,盐,加水搅拌成糊。放入鹌鹑蛋裹上一层面糊
  • 步骤 4/5
    粘上一层面包糠
  • 步骤 5/5
    放入油锅,炸至金黄就可以了。
小贴士

用牙签插起来,粘粉比较均匀,外观也会很漂亮

发布于 2019-11-27
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