家两根鹅肝肠，好好变着花样吃掉，太美味了！腊肠好吃，但鹅肝肠更是我的最爱！现在想想都馋得很啊，做这么一个菜，其他菜都不用了，直接拌饭吃，美味得好啊！
猪肉一般选三七或者二八的肥瘦比较好吃，不会柴，滑嫩多汁。