鹌鹑蛋菜心菌菇汤
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断桥残雪龚程

中午炒了蛋炒饭有点干,所以配了个汤,家里有什么就一起煮了!

时间:30分钟-1小时
食材
鹌鹑蛋 8个
香菇 1个
干虫草花 7g
青菜菜心 10个
适量
鸡汁 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    干虫草花提前浸泡
  • 步骤 2/10
    锅里加入适量水,加点鸡汁
  • 步骤 3/10
    加人泡软的虫草花
  • 步骤 4/10
    加入切小的香菇
  • 步骤 5/10
    煮熟的鹌鹑蛋剥去外壳
  • 步骤 6/10
    青菜菜心清洗干净
  • 步骤 7/10
    把鹌鹑蛋和菜心也加入锅里
  • 步骤 8/10
    加点盐
  • 步骤 9/10
    煮开后,起锅前淋点香油
  • 步骤 10/10
    出锅装盘
小贴士

干虫草花提前浸泡

发布于 2019-11-26
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