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蒸肉圆
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迷乱花海巢

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
猪腿肉 220g
鹌鹑蛋 12个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
玉米淀粉 适量
枸杞 适量
红枣 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料洗净
  • 步骤 2/10
    猪腿肉料理机打成泥，加入适量生抽，料酒盐顺一个方向搅打
  • 步骤 3/10
    分三次加入20克清水打匀
  • 步骤 4/10
    加入适量淀粉打匀
  • 步骤 5/10
    鹌鹑蛋加水煮熟
  • 步骤 6/10
    去壳
  • 步骤 7/10
    取适量肉馅包入鹌鹑蛋
  • 步骤 8/10
    依次包好
  • 步骤 9/10
    放入盘中，加适红枣和枸杞
  • 步骤 10/10
    电饭锅上蒸20分钟
小贴士

用蒸锅蒸也是一样

发布于 2019-11-26
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