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洋葱爆鸭丝
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marshal火辣

好吃

时间:10-30分钟
食材
鸭肉 150g
洋葱 100g
油 适量
盐 适量
葱末 适量
蚝油 适量
料酒 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸭肉切丝
  • 步骤 2/10
    洋葱切丝
  • 步骤 3/10
    坐锅，放少许油，放入鸭皮煎出油，挑出鸭皮
  • 步骤 4/10
    炒香葱末
  • 步骤 5/10
    倒入鸭丝，翻炒
  • 步骤 6/10
    放蚝油、料酒，炒熟鸭丝
  • 步骤 7/10
    倒入洋葱
  • 步骤 8/10
    翻炒一会儿
  • 步骤 9/10
    放盐、醋、酱油，翻匀出锅
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

喜欢吃辣的，可以爆点干辣椒，更好吃。

发布于 2019-11-26
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