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可乐鸡翅
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调皮gear

周末，为家人做的可乐鸡翅，这是第二次做这道菜，相比于第一次做，味道虽比第一次做还差了一点点，但蛮开心的，不同的是，多了一个人来品味，一家人这样围着吃家常饭很开心！！

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 5只
油 适量
白砂糖 适量
姜 适量
葱 适量
可乐 1罐
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡翅切成块，用小刀在鸡翅上面划几道小口
  • 步骤 2/10
    用酱油先将鸡翅腌制半小时，葱切成小条，姜切成片
  • 步骤 3/10
    锅干后，加些油，待油热后，加入葱和姜爆香
  • 步骤 4/10
    葱和姜爆到金黄色，有香味的时候，加上鸡翅翻炒
  • 步骤 5/10
    加上两匙酱油，炒均匀
  • 步骤 6/10
    再加入一罐可乐
  • 步骤 7/10
    加入两匙白砂糖，把鸡翅炒均匀
  • 步骤 8/10
    把火关小一点点，盖上盖子，让它慢慢收汁
  • 步骤 9/10
    收到汁稠稠的样子就可以了，可以把刚刚爆香过的葱和姜挑掉
  • 步骤 10/10
    装盘后，可以在上面加上香菜装饰。一盘简单的可乐鸡翅就做好了，美味又好看，甜甜的酱汁，大人小孩子应该都会蛮喜欢的
小贴士

鸡翅要先腌制半个小时

发布于 2020-03-30
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