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三汁焖锅
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蝶舞淺夏晨轩

喜欢吃黄记煌的焖锅，于是决定自己做

时间:30分钟-1小时
食材
大虾 259g
鸡翅 250g
腐竹 100g
洋葱 50g
地瓜 200g
大蒜 100g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
甜面酱 适量
酱油 适量
糖 适量
胡椒 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    切好洋葱跟地瓜，然后用适量油跟盐拌好
  • 步骤 2/7
    鸡翅用调料拌匀
  • 步骤 3/7
    腐竹泡发
  • 步骤 4/7
    虾用海鲜酱油跟料酒泡好
  • 步骤 5/7
    调料包
  • 步骤 6/7
    锅里放油现放入地瓜，半熟后放入鸡翅大虾，放入混合好的调料，盖上盖子
  • 步骤 7/7
    烧到全熟出锅
小贴士

因为有鸡翅，所以料酒的分量不能少。

发布于 2019-10-18
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