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瘦肉炒面
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巧克力

今天老妈不回来吃饭，老爸就炒面了，因为老妈扁桃体肿大，不能吃上火的东西，所以老爸就趁今天老妈不在家，就煮两个孩子爱吃的炒面。可惜没有葱和红萝卜，颜色上总欠缺了点。

时间:10-30分钟
食材
面饼 6个
瘦肉 250g
鸡肉 250g
油 适量
盐 适量
姜片 适量
生粉 适量
生抽 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    瘦肉和鸡肉加盐
  • 步骤 2/14
    加生粉
  • 步骤 3/14
    加生抽
  • 步骤 4/14
    加糖
  • 步骤 5/14
    全部拌匀调好味
  • 步骤 6/14
    面饼用热水煮一下
  • 步骤 7/14
    锅里放油
  • 步骤 8/14
    油后后下面条
  • 步骤 9/14
    加适量盐再翻炒片刻
  • 步骤 10/14
    把面条盛起
  • 步骤 11/14
    再热锅下油，将肉类和姜片下锅翻炒
  • 步骤 12/14
    加适量水将肉煮一下
  • 步骤 13/14
    最后用生粉加水打芡
  • 步骤 14/14
    加肉类盛起放在面条上即可
小贴士

将面条先用水煮一下才可以炒

发布于 2019-11-15
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