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胡萝卜鸡丝盖浇饭
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保飞翮邑

这几天儿子没有上学，于是一天三顿饭，都要琢磨着做给他吃。儿子很喜欢吃米饭，于是经常炒点菜，浇在米饭上给他吃，每次都是拌了拌，都吃了。

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
胡萝卜 半根
鸡肉 100g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
蒜瓣 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    胡萝卜切丝
  • 步骤 2/11
    鸡肉切丝
  • 步骤 3/11
    蒜瓣切碎
  • 步骤 4/11
    坐锅，放油，爆香蒜碎
  • 步骤 5/11
    倒入鸡肉翻炒均匀
  • 步骤 6/11
    放蚝油，炒熟
  • 步骤 7/11
    倒入胡萝卜丝
  • 步骤 8/11
    翻炒至熟
  • 步骤 9/11
    放盐、醋、酱油，翻匀
  • 步骤 10/11
    米饭盛入盘中
  • 步骤 11/11
    浇上炒好的胡萝卜鸡丝即可
小贴士

鸡肉丝放蚝油炒熟，味道好。

发布于 2020-08-14
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