橙香鸡肉末
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闯红灯

这段时间橙子大量的上市,便宜而且还非常的甜,我家宝宝非常喜欢吃,给她炒点鸡肉吃,是鸡胸肉怕不怎么入味肉质又发柴,所以想着给放了点橙子进去,味道酸甜可口,宝宝爱吃的。

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 50g
适量
适量
橙子 适量
青菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡肉适量洗净备用。
  • 步骤 2/9
    橙子半只挤入一些橙汁到鸡肉内放制10分钟。
  • 步骤 3/9
    把鸡肉切成肉末。
  • 步骤 4/9
    青菜适量切末。
  • 步骤 5/9
    锅中热油爆香蒜米后把鸡肉末倒入翻炒。
  • 步骤 6/9
    鸡肉末变白后把青菜碎放入翻炒。
  • 步骤 7/9
    把之前腌鸡肉的橙汁倒入锅中。
  • 步骤 8/9
    加入适量的盐。
  • 步骤 9/9
    之前半个橙子挖点橙肉出来,入锅翻拌均匀即可。
小贴士

橙子最后放入翻拌均匀即可,不用太早放的。

青菜很容易熟,不用炒太久了。

发布于 2020-01-09
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