搜索菜谱、食材
鸡肉炒双豆
4.7万 热度 102 收藏
好帅

油豆角是我国东北地区特有的一种优质菜豆品种，它含有较高的蛋白质，膳食纤维，多种维生素和矿物质，从口感与营养两方面讲，油豆角是优质的菜豆。

时间:10-30分钟
食材
油豆角 200克
土豆 1个
鸡肉 100克
酱油 适量
大蒜 两瓣
盐 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材：土豆切块儿，油豆切段，鸡肉结块儿，大蒜拍扁待用。
  • 步骤 2/9
    热锅放油，放入大蒜爆出香味。
  • 步骤 3/9
    放入鸡块翻炒几下。
  • 步骤 4/9
    放入油豆角。
  • 步骤 5/9
    放入土豆块翻炒几下。
  • 步骤 6/9
    放入适量酱油。
  • 步骤 7/9
    放入适量水。
  • 步骤 8/9
    汤汁浓稠时加入少许盐翻炒均匀即可。
  • 步骤 9/9
    材料简单的一道家常菜。
小贴士

油豆角一定要加热至完全熟透，否则会中毒。

发布于 2020-09-02
评论
相关菜谱