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香肠毛毛虫面包
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successor坚强

早餐也应该丰富一些，所以这款香肠毛毛虫面包，既有主食也有辅食还好看，我家宝宝一看就会喜欢吃

时间:30分钟-1小时
食材
高筋面粉 250g
香肠 6小根
鸡蛋 50g
玉米油 25g
绵白糖 25g
酵母粉 3g
精盐 3g
全蛋液 适量
蔓越莓 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    面包机内桶中加入牛奶，鸡蛋，油，盐，白糖 。
  • 步骤 2/13
    再加入面粉和酵母粉。
  • 步骤 3/13
    启动面包机和面功能
  • 步骤 4/13
    然后室温饧发30分钟
  • 步骤 5/13
    将饧发好的面团，平均分成6份，滚圆松弛5分钟
  • 步骤 6/13
    取一个面团，擀成长方形薄片
  • 步骤 7/13
    用刀在2/3处切成小条
  • 步骤 8/13
    上端放入香肠
  • 步骤 9/13
    卷起，收口朝下，毛毛虫的雏形已经完成
  • 步骤 10/13
    全部做好后，码入烤盘
  • 步骤 11/13
    二发20分钟后，面包坯子表面刷上蛋液，在一头装饰上两颗蔓越莓干当做毛毛虫的眼睛
  • 步骤 12/13
    入预热好的烤箱190度，中层，上下火，烤15分钟即可
  • 步骤 13/13
    取出后放在网架上放凉
小贴士

时间可根据自己烤箱而定。

发布于 2020-01-08
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