家里买了好多的全麦粉，要想办法今早消灭掉，做馒头看着没有食欲，只有用来做面包了。全麦粉是我去农村旅游的时候买的，里面没有任何的食物添加剂，是纯绿色天然的。全麦粉的营养价值很高，富含人体需要的的多种微量元素，如矿物质、氨基酸等。具有更高的保健营养功能，尤其是有抗忧郁、防便秘的作用。
1、发酵时间的长短可以根据气温的高低又说不同，面包发酵1个小时就可以了。
2、烤箱的温度也要根据自己家的自行调整。