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火腿炒西兰花
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不再联系慕岚

孩子爱吃火腿，买了西兰花，感觉这样搭配可能会比较好看，炒出来很清香，孩子吃火腿，我吃西兰花，很不错的下饭菜。

时间:10-30分钟
食材
火腿 1条
西兰花 350克
油 适量
盐 适量
酱油 1勺
姜 适量
蒜 适量
鸡精 半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好火腿肠和西兰花。
  • 步骤 2/12
    西兰花分成小朵。
  • 步骤 3/12
    火腿切片。
  • 步骤 4/12
    西兰花清洗干净。
  • 步骤 5/12
    锅加油，放入姜蒜炒香。
  • 步骤 6/12
    放入西兰花。
  • 步骤 7/12
    翻炒。
  • 步骤 8/12
    加点酱油。
  • 步骤 9/12
    加点盐翻炒。
  • 步骤 10/12
    加入火腿肠。
  • 步骤 11/12
    加点鸡精调味炒匀。
  • 步骤 12/12
    装盘。
小贴士

1、西兰花加盐水泡洗，可以去农药和虫子。

2、西兰花可以先焯水再炒。

3、火腿易熟后加入，喜欢吃辣的加点辣椒会更开胃。

发布于 2019-10-22
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