炒乌东面
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土豆fastener

晚上不太想吃米饭就准备说做点面吃吃,好久没吃炒面了,今天就准备炒一盘

时间:30分钟-1小时
食材
乌东面 400g
西芹 50g
韭菜 20g
胡萝卜 50g
火腿 2根
适量
适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    乌东面放冷 水里清洗泡散
  • 步骤 2/14
    韭菜洗干净切段
  • 步骤 3/14
    胡萝卜去皮切条
  • 步骤 4/14
    西芹切条
  • 步骤 5/14
    锅里放油烧热倒入蒜片炒香
  • 步骤 6/14
    加入西芹胡萝卜 大火炒
  • 步骤 7/14
    胡萝卜西芹炒软加入韭菜炒匀
  • 步骤 8/14
    炒匀后加入泡好的乌东面翻炒均匀
  • 步骤 9/14
    加入火腿炒匀
  • 步骤 10/14
    半勺子辣椒酱快速炒匀
  • 步骤 11/14
    加入酱油炒匀
  • 步骤 12/14
    加入盐
  • 步骤 13/14
    大火不停的翻炒
  • 步骤 14/14
    最后加点鸡精炒一会关火
小贴士

干炒面大火不停的翻炒

不然会沾锅的

发布于 2019-10-22
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