葱香火腿早餐饼
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骑毛驴追飞机郁

一款很讨孩子喜欢的早餐小饼!

时间:10分钟内
食材
面粉 300g
火腿 100g
酵母粉 2克
适量
适量
细香葱 适量
五香粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    食材:面粉、火腿肠、香葱、酵母粉
  • 步骤 2/15
    面粉加入酵母粉用温水合成面团放温暖处醒发。
  • 步骤 3/15
    醒发至两倍大。
  • 步骤 4/15
    香葱和火腿肠切末放入容器中。
  • 步骤 5/15
    加入适量五香粉、少许食盐、少许食用油。
  • 步骤 6/15
    拌匀成馅料
  • 步骤 7/15
    醒发好的面团再次揉匀,干成面皮。
  • 步骤 8/15
    均匀的撒上拌好的馅料。
  • 步骤 9/15
    从一头卷起。
  • 步骤 10/15
    用刀切成大小均匀的剂子。
  • 步骤 11/15
    取一份切好的剂子竖起,用手轻轻压扁。(不用封口,直接压扁就可以)
  • 步骤 12/15
    所有都做好,在案板上再次醒发十分钟。
  • 步骤 13/15
    饼铛置火上,放入醒发好的小面饼,中小火煎制。
  • 步骤 14/15
    煎制两面金黄即可。
  • 步骤 15/15
    成品!真滴很香很好吃!
小贴士

发布于 2020-02-12
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