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土豆火腿早餐饼
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起码子达人

收集了家里的半个胡萝卜、几棵小香芹和一根香肠，再配上一个土豆，一会儿就变成了风味独特、营养丰富的早餐饼，做好后口感非常的软糯，味道也超好，配上一杯豆浆或牛奶，一顿还算丰富的早餐就够了。

食材
小香芹 一小把
土豆 一个
香肠 一根
胡萝卜 半根
面粉 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用
  • 步骤 2/8
    土豆洗净切片，放锅里面蒸熟
  • 步骤 3/8
    压成土豆泥
  • 步骤 4/8
    把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    再加入适量面粉和盐，和成比较软的土豆面团
  • 步骤 6/8
    手上抹一些油，取鸡蛋大小的土豆面团揉圆，再按扁
  • 步骤 7/8
    锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎
  • 步骤 8/8
    翻面，煎至金黄即可出锅
发布于 2018-07-03
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