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土豆火腿肠煎饼
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额完小小网民奚晌

为肚子里的宝宝和宝宝他爹做的爱心煎饼

时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
火腿肠 2个
鸡蛋 2个
蒜苗 1根
面粉 适量
盐 一勺半
十三香 少许
生抽 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆洗净去皮铲成丝，不要用水冲洗，保留其淀粉含量
  • 步骤 2/8
    火腿肠切成短的细条条
  • 步骤 3/8
    蒜苗洗净切碎
  • 步骤 4/8
    打入两个鸡蛋
  • 步骤 5/8
    加入盐，十三香，生抽拌匀
  • 步骤 6/8
    加入面粉和水，不要闹得太稀或者太稠，自己把握分寸
  • 步骤 7/8
    打开电饼铛，锅底抹油，开始摊饼，用火锅勺一次舀一勺，一面成型后翻另一面，两面颜色都煎的焦黄时出锅
  • 步骤 8/8
    我这是用心型煎蛋器做出来的
发布于 2018-12-20
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