奶香鸡蛋早餐饼
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绵绵柳峸阳

昨天去超市买了一箱纯牛奶,回来后儿子喝了几口说不好喝就都不喝了。这一箱牛奶可怎么办,我也不喜欢喝。于是就想到了,用牛奶做早餐饼,这样就不会浪费了

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
面粉 100g
适量
牛奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好面粉、鸡蛋、牛奶
  • 步骤 2/8
    将牛奶倒入面粉中搅成面糊,一边倒一边搅
  • 步骤 3/8
    再放入鸡蛋
  • 步骤 4/8
    搅匀,不要太稠了,呈酸奶状即可
  • 步骤 5/8
    热锅倒入少许油,转动锅子
  • 步骤 6/8
    倒入一勺面糊,转动锅子摊匀
  • 步骤 7/8
    待面糊定形后再翻面
  • 步骤 8/8
    烙至两面金黄即可出锅
小贴士

如果一袋奶不够,也可以放入少许清水调面糊

发布于 2023-06-17
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