胡萝卜鸡蛋早餐饼
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愁肠seaport

一款营养全面的胡萝卜鸡蛋早餐饼,做法简单,味道鲜香,很适合老人和孩子食用。也是上班族一道很美味的早餐。配上一杯牛奶,吃上两张胡萝卜鸡蛋饼一个上午的营养也就差不多了。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
胡萝卜 2根
适量
适量
大葱 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料、鸡蛋2个、胡萝卜2根、大葱1根、面粉200g.
  • 步骤 2/9
    胡萝卜擦丝
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打入碗中放入盐、胡椒粉、葱花碎去腥提鲜
  • 步骤 4/9
    擦好的胡萝卜丝倒入打散的鸡蛋碗中
  • 步骤 5/9
    再把面粉也倒入
  • 步骤 6/9
    用筷子搅匀,里面没有面粉疙瘩就可以了在倒入适量的玉米油搅匀
  • 步骤 7/9
    平底锅烧热后倒入一饭勺的面糊
  • 步骤 8/9
    用木刮板摊搅匀
  • 步骤 9/9
    两面金黄色就可以出锅了
小贴士

1、面糊和成可以自然往下流的状态就可以。

发布于 2020-04-01
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