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胡萝卜鸡蛋饼
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流年里沉淪曼筠
周末在家时,就会学学做早餐给儿子吃,这个胡萝卜鸡蛋饼做了好多次,这次是最成功的一次,儿子吃得很开心,我就更开心了。呵呵.....
时间:10分钟内
食材
胡萝卜
100g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
鸡蛋搅拌成蛋液
步骤 2/9
胡萝卜洗净削成丝
步骤 3/9
将胡萝卜丝放入开水锅中焯水
步骤 4/9
捞起焯水后的胡萝卜丝放入蛋液里
步骤 5/9
加入玉米淀粉
步骤 6/9
搅拌均匀
步骤 7/9
不粘锅刷上油
步骤 8/9
倒入搅拌好的胡萝卜丝与蛋液慢慢的煎至一面微黄
步骤 9/9
转面再煎至微黄即可
小贴士
胡萝卜焯水后煎饼
发布于 2019-09-12
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