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营养早餐：胡萝卜鸡蛋饼
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惜安夜梦萧寒

似乎小孩都不喜欢吃胡萝卜，我儿子也是，但胡萝卜非常营养，长身体的他怎能缺少，于是特别制作了胡萝卜鸡蛋饼，没有胡萝卜那独特的气味，味道还挺不错，一起来试试吧！，

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 l个
鸡蛋 1颗
面粉 适量
盐 适量
牛奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    胡萝卜用料理机搅碎，濾去水份。
  • 步骤 2/5
    鸡蛋打匀，加入面粉拌匀，再加入胡萝卜，盐，牛奶，调成糊状。控制好牛奶的量，不要太多。
  • 步骤 3/5
    锅里放油，大火热锅后转小火，用勺子盛糊糊到锅里，一勺一个，制成小圆饼。
  • 步骤 4/5
    转中火煎至边缘稍焦时换一面，小火煎一小会即可。
  • 步骤 5/5
    装盘，营养又美味的胡萝卜鸡蛋饼完成啦，是不是很简单？
发布于 2018-10-31
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