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蒜苗炒腊肉
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菟慖虫魔韩立

朋友今年新晒的腊肉，加点蒜苗炒着吃，真香呀！喜欢的朋友也可以试试哦，真的很香。

时间:10分钟内
食材
腊肉 250g
蒜苗 150g
青辣椒 8个
酱油 少许
鸡粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    腊肉彻底洗干净后放锅里蒸熟
  • 步骤 2/9
    将摊凉的腊肉切成薄片
  • 步骤 3/9
    蒜苗洗净斜刀切段
  • 步骤 4/9
    青辣椒滚刀切片
  • 步骤 5/9
    先用盐将辣椒，蒜苗搅拌入味
  • 步骤 6/9
    把锅烧到八成热倒入腊肉翻炒
  • 步骤 7/9
    中小炒到腊肉出油，颜色微黄
  • 步骤 8/9
    倒入辣椒，蒜苗继续翻炒
  • 步骤 9/9
    炒到辣椒变软放少许的酱油，鸡粉翻炒起锅
小贴士

煮熟的腊肉很容易切得

发布于 2019-11-21
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