杏鲍菇蒸腊肉
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
食材。
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步骤 2/10
把腊肉用温水泡一泡,去干净。
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步骤 3/10
然后切片。
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步骤 4/10
把杏鲍菇切片。
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步骤 5/10
备些姜和葱。
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步骤 6/10
取一碟子,把杏鲍菇摆在上面。
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步骤 7/10
再放些姜和葱。
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步骤 8/10
再放上腊肉。
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步骤 9/10
上锅蒸30分钟即可。
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步骤 10/10
蒸好,撒点葱花即可。
小贴士
1、给腊肉去盐分时,可以滴点点白酒。
2、腊肉过硬不好切,可以上锅蒸10分钟后再切。
发布于 2019-11-20