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杏鲍菇炒腊肉
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欧阳
超市买来的腊肉放了有段时间了,昨天才吃,味道不错,但是相比较手工腊肉的话,味道还是有点逊啦!
时间:10分钟内
食材
杏鲍菇
200g
腊肉
200g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
辣皮子
适量
酱油
适量
花椒
适量
西红柿
适量
姜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
杏鲍菇洗净切好待用
步骤 2/7
切好其他的食材
步骤 3/7
锅内油热后倒入腊肉翻炒,放入姜丝
步骤 4/7
放入葱花。辣皮子爆香
步骤 5/7
放入西红柿翻炒出汁
步骤 6/7
最后放入杏鲍菇翻炒,加入适量盐、花椒、酱油
步骤 7/7
炒至断生即可出锅
小贴士
腊肉可以切薄些,不然会很咸,我事先泡了2小时的
发布于 2019-11-19
评论
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