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酸菜炒腊肉
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繁华葬悲情昆峰

酸菜加腊肉一起炒很下饭.而且自己腌制的酸菜也很好吃.

时间:10-30分钟
食材
腊肉 350g
酸菜 400g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
姜 适量
酱油 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把腊肉洗干净切片.
  • 步骤 2/9
    酸菜切碎点.
  • 步骤 3/9
    大蒜和姜也一起切碎备用.
  • 步骤 4/9
    热锅,直接下腊肉下去炒出油.
  • 步骤 5/9
    接着把大蒜和姜一起倒下去暴下.
  • 步骤 6/9
    再把酸菜倒下去一起炒.
  • 步骤 7/9
    加酱油.
  • 步骤 8/9
    加少许的蚝油下去炒均匀炒熟即可
  • 步骤 9/9
    完成
小贴士

腊肉有点咸不需要在加盐.

发布于 2019-10-22
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