孩子吃腊肉上瘾了，每天看到餐桌的有腊肉吃，就开心地手足舞蹈起来，瘦点的腊肉干巴巴的，吃起来是挺香的，今天加点青椒一起炒，有少许的辣味，很开胃下饭的一道菜，有妈妈的味道，因为这肉是妈妈带来的，呵呵。
1、腊肉比较干和咸，提前加水泡一下，再用热水清洗干净。
2、腊肉有咸度，配菜不需要加盐了。