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生煎五花肉
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鸡蛋
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。今天买了五花肉,在好豆网学习的做法,特别香,特别下饭。
时间:10-30分钟
食材
五花肉
400g
生抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
少许
生粉
少许
香菜
1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
五花肉洗净。
步骤 2/7
切薄片。
步骤 3/7
加入生抽,蚝油,胡椒粉,生粉。
步骤 4/7
拌匀,放冰箱腌制7小时。
步骤 5/7
热锅,把五花肉放入生煎。
步骤 6/7
煎至两面金黄,撒上香菜即可出锅。
步骤 7/7
美美开动,特别下饭。
小贴士
无
发布于 2019-10-14
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