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南瓜红枣猪蹄汤
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不再联系慕岚

现在生活节奏极快，应邀也多。

时间:1-2小时
食材
猪蹄 1只
南瓜 600g
红枣 4粒
细盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备猪蹄，红枣，南瓜。
  • 步骤 2/7
    汤锅加水下姜片，下细盐煮至温热，下猪蹄焯制干净。
  • 步骤 3/7
    将焯制好的猪蹄夹出，加入适量白糖及白醋，微腌制半小时。
  • 步骤 4/7
    炖锅加水，下腌制好的猪蹄及红枣。
  • 步骤 5/7
    高档火炖制二到三小时。
  • 步骤 6/7
    再将南瓜丁下锅一同炖制半小时。
  • 步骤 7/7
    断电，加入适量细盐即可食用。
小贴士

南瓜是易熟食材，一定要跟猪蹄分开炖制哦。

发布于 2019-11-19
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